Manuela Vargas, la empleada del Hotel Tierras del Jerez que reclama impagos salariales y finiquitos que aún superan los 16.000 euros, cumple ya, bajo las intensas lluvias que sufrimos este noviembre, 54 días de permanencia reivindicativa a las puertas de este establecimiento de la plaza de Las Angustias.

No ha sido en balde este sacrificio. De hecho, comenzó su protesta con 31.000 euros adeudados y, tras quedar en la mitad tras diferentes pagos, cree que sólo mantenerse allí acabará con la pesadilla. Todo comenzó con un cambio de propiedad hace dos años, cuando Manuela ya llevaba quince en la plantilla.