Los apicultores claman contra el ‘sirope disfrazado de miel’ en los supermercados
La organización agraria COAG realiza catas para que los consumidores aprendan a diferenciar la miel auténtica de los productos adulterados que inundan los lineales
Almería - Publicado el
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Apicultores de COAG Andalucía han salido a la calle para denunciar la entrada masiva de productos elaborados con siropes que se comercializan como si fueran miel. A través de catas reivindicativas a las puertas de supermercados en Almería, Huelva, Jaén y Málaga, la organización agraria busca informar a los consumidores y defender un sector clave.
Defender la miel auténtica
El responsable de Apicultura de COAG Andalucía, Antonio Vázquez, ha explicado que el objetivo es mostrar las diferencias entre la miel auténtica y los productos adulterados. Durante las catas, los apicultores ofrecen degustaciones comparativas y explican cómo se produce la miel y sus características. "Estamos reivindicando y dando a conocer qué es la miel y qué es el sirope, para que la gente lo pruebe, vea la diferencia y decida qué es lo que debe comprar", ha subrayado Vázquez.
Estamos dando a conocer la bondad de la miel, no el agua con azúcar y los siropes"
Responsable de Apicultura de COAG Andalucía
Según la organización, esta situación supone una competencia desleal para los apicultores, ya que "se está vendiendo un producto con un nombre que no es el suyo". Vázquez ha señalado que existe una "estrategia a nivel nacional para estar en los centros comerciales porque la gran distribución está masificando la entrada de sirope vendiéndolo como miel". El objetivo final, ha concluido, es defender la calidad del producto original: "Estamos dando a conocer la bondad de la miel, no el agua con azúcar y los siropes".
Almería, un sector clave
En Almería, el acto se ha celebrado en la puerta de un supermercado Lidl, donde se ha promocionado la miel de albaida, que solo se produce en esta provincia a nivel nacional. El secretario provincial de COAG Almería, Andrés Góngora, ha destacado que la provincia "cuenta con más de mil explotaciones apícolas y más de 300 profesionales que se dedican en exclusiva a la apicultura".
Góngora ha calificado la apicultura como "una actividad fundamental para la provincia de cara a la polinización, por ejemplo, de la sandía". Además, ha recordado que esta labor es primordial para la conservación de los montes, por lo que ha sido tajante en su petición. "Exigimos que la apicultura sea tenida en cuenta dentro de las Ayudas Agroambientales de la PAC", ha concluido.
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