COMEDORES ESCOLARES

La Rioja rescindirá contrato con Serunión tras hallar larvas de gusano en menús escolares

La Consejería de Educación del Gobierno de La Rioja trabaja en un nuevo pliego para el servicio de comedores escolares a fin de rescindir, "lo antes posible", el actual contrato con la empresa Serunión, a la que aplicará la penalización máxima por las larvas de gusanos aparecidas recientemente en platos de pasta de ocho colegios públicos de la región.

Agencia EFE

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La Consejería de Educación del Gobierno de La Rioja trabaja en un nuevo pliego para el servicio de comedores escolares a fin de rescindir, "lo antes posible", el actual contrato con la empresa Serunión, a la que aplicará la penalización máxima por las larvas de gusanos aparecidas recientemente en platos de pasta de ocho colegios públicos de la región.

Este es uno de los compromisos adquiridos por la Consejería de Educación con la Federación de Asociaciones de Padres de Alumnos de Centros Públicos (FAPA) de La Rioja, tras la reunión celebrada este miércoles por ambas partes para analizar la reciente situación creada en los comedores de ocho centros y las posibles acciones a realizar.

Así lo ha explicado este jueves la FAPA en una nota, en la que ha destacado la petición de colaboración de la consejería a esta federación para redactar el nuevo pliego, que, cuando esté preparado, podrá finalizar el servicio de la actual empresa Serunión, como trasmitieron los máximos responsables de Educación.

Mientras se redacta este pliego, seguirá la empresa y no se rescindirá el servicio de comedor a los centros, pero la consejería duplicará los controles sanitarios y la FAPA seguirá entrando a probar la comida en varios colegios para tener una valoración más amplia, ha detallado.

En este pliego, en el que trabajan de forma conjunta la Consejería de Educación y la FAPA, también se abre la posibilidad de parcelar La Rioja por zonas y que pequeñas empresas puedan entrar a concurso, con un mejor servicio de proximidad.

Este contrato deberá aumentar el precio del comedor, ajustándolo a la realidad de los precios actuales, para lo que Educación se compromete a ampliar las ayudas de comedor escolar y, además, en el pliego se primará la calidad en detrimento del precio más bajo.

"Estamos de acuerdo en que la empresa ha fallado en el protocolo de actuación y debería haber evitado que los platos de pasta llegaran a las mesas de los comedores", ha precisado la FAPA, que ha añadido que en los últimos años ha recibido "muchas quejas" con la calidad de los productos que sirve esta empresa y su elaboración.

La consejería ha comenzado a recabar todos los datos e informes para ver cuáles son las penalizaciones máximas que se le puede imponer a la empresa ante esta situación "tan grave".

Además, ha valorado la posibilidad de la implantación paulatina de cocinas "in situ" en los comedores escolares, se estudiarán los presupuestos y se irán cambiando en relación a las posibilidades económicas.

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