La alta cocina pide un plan Marshall a Gobierno para salvar a todo el sector
Estos representantes de la alta cocina en España ha tomado la voz en nombre de este "heterogéneo" sector, que abarca producción, distribución, bares, cafeterías o pastelerías
Madrid - Publicado el - Actualizado
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Los cocineros Ferran Adrià, Martín Berasategui, Joan Roca, Ángel León, Andoni Luis Aduriz y Susi Díaz han reclamado este miércoles al Gobierno un plan Marshall para el sector de la gastronomía, desde los productores al pequeño bar, y "empatía" para reflotarlo ante la situación generada por la pandemia.