El cocinero español que triunfa en Londres

Se llama José Pizarro y hoy es propietario de dos restaurantes de tapas que llevan su nombre (y apellido) -'José' y 'Pizarro'-.  Este extremeño abandonó a los 20 años sus estudios de prótesis dental y hace 15 se trasladó hasta la capital británica. El secreto de su éxito: el trabajo.