Una de las actividades será este viernes, 27 de abril, con una conferencia con el título “Aceite de Oliva Virgen Extra ¡a tu salud!”, a cargo de Enrique García-Tenorio, Director de la Fundación C.R. D. O. Montes de Toledo.

También este viernes, se realizará la actividad “Cata Comentada de Aceite” donde el participante podrá descubrir nuestro “oro líquido” en su vertiente sensorial, sus atributos más comunes, virtudes y detección de defectos, una actividad impartida por Ana Belén Sánchez-Guerra Tejero, Jefe de Panel de Laboratorio Análisis Sensorial de la F.C. R. D. O. Montes de Toledo.

La Feria se llenará de sabor el sábado con el chef Javier Chozas, que realizará un Show Cooking, una demostración gastronómica en directo en la que preparará varios aperitivos con productos de la tierra. Esta demostración se realizará a las 13:00 horas.

La Feria del Aceite de Oliva Virgen Extra se inaugurará este viernes a las 10:00h. y estará abierta hasta el lunes día 30 de de abril en horario ininterrumpido de 10:00h. a 21:00h., en ella además de varias ponencias, actividades culinarias, catas comentadas, entrega de premios, etc., el visitante podrá encontrar diversos expositores relacionados con la actividad agrícola y olivarera, además de productores de aceite de oliva.

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