Las cuentas que no salen en restauración: caída del 70% de la facturación y los mismos gastos
La gerente del Classic Blanquerna expone la situación que atraviesa la restauración con su caso particular: trabajadores en ERTE, despidos y endeudamiento
Presenta Cristina de Ahumada. Técnico Luis Forteza.
Tiempo de lectura: 1 Actualizado 17 mar 2023
Hablamos con Sacha Garau, gerente del restaurante Classic Blanquerna. Entrevista en La Mañana en COPE Más Mallorca, miércoles 13 de enero de 2021.