Sabores del Quijote en Villarrubia de los Ojos: productos de matanza

Espacio dedicado a la gastronomía y los productos de nuestra tierra de la mano de Sabores del Quijote y Diputación de Ciudad Real

Cope Ciudad Real José Manuel Fernández Almazán Villarrubia de los Ojos

Tiempo de lectura: 1' 27 nov 2020 - 12:08 Actualizado 12:10

Hoy este espacio dedicado a la gastronomía y los productos de nuestra tierra de la mano de Sabores del Quijote y la Diputación de Ciudad Real hace parada en Villarrubia de los Ojos para hablar de los productos de matanza.

Hablamos con el alcalde, Miguel Ángel Famoso, y con el chef Javier Donaire que nos propone una riquísima receta.