El Rincón del Sibarita
Hacemos un repaso por la actualidad gastronómica asturiana con el periodista David Fernández-Prada
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Los Soletes de la Guía Repsol llenan el firmamento asturiano con veinte reconocimientos. Chiringuitos, sidrerías, barras, cafeterías y heladerías. Un reconocimiento pensado para descubrir dónde se come rico a un precio asequible.
Conversamos con Marcos Martínez del chiringuito Ar-amar en Luanco reconocido con un Solete Repsol.
Además, charlamos con Pedro Morán sobre el chef José Andrés y su ONG World Central Kitchen, premio Princesa de Asturias de la Concordia.
La actualidad gastronómica asturiana pasa, también, por Moonty, una nueva plataforma de reparto a domicilio que comienza su andadura en Asturias. Los productos de La Puela y Ería de Valles se han coronado en los London International Honey Awards 2020.