La campaña de aceite 2017-2018 en la provincia concluyó con una producción de 254.828 toneladas de aceite

El delegado de Agricultura, Francisco Zurera, ha destacado la calidad del aceite y la conquista de nuevos mercados para esta campaña. Esta producción de aceite ha supuesto que Córdoba aporta una quinta parte del aceite de España y un 8% del aceite de oliva mundial. Para este año, se espera en la provincia una producción de 280.006 toneladas de aceite de oliva, cifra superior en un 6% a la media de las últimas 5 campañas, y un 10% más que la campaña pasada, lo que supondrá un aumento en la exportación.

De cara a la mano de obra, se calculan entre 4 y 5 millones de jornales en nuestra provincia. Zurera ha destacado que se necesita mano de obra en algunos puntos de la provincia, especialmente para el olivar de sierra.