Un año más se han concedido los Soles de la Guía Repsol en nuestro país. Aragón pierde uno, pero gana tres nuevos con una cantera de cocineros cada vez más conocidos en España
Zaragoza 05 mar 2024 - 15:05
Nacida como una receta humilde y económica, ideal para los días fríos, esta sopa ha servido de inspiración para algunos grandes chefs que han querido sumarle su toque personal.
11 ene 2024 - 15:55
La cocina española está de éxito, 14 cocineros nacionales forman parte de la lista de los chefs más reputados del mundo
Barcelona 22 nov 2023 - 12:41
El chef de 'Aponiente', que cuenta con tres Estrellas Michelín y una de las cocinas más novedosas y exitosas, ha pasado por Herrera en COPE
23 ago 2023 - 13:27
La Gala reune en Valencia a cocineros y chefs internacionales y es una oportunidad para intercambiar experiencias como explica Diego Laso, director de Momiji en Valencia
20 jun 2023 - 18:11
El célebre chef explica a cope.es cómo la crisis del covid ha afectado de manera especial a la alta cocina, enfrentada al gran reto de "gestionar la incertidumbre"
17 oct 2020 - 00:00
El director de cine, Paco León, y el chef José Andrés han sido protagonistas en las redes en las últimas horas
13 ago 2020 - 08:30
Esta mañana han leído un manifiesto frente a las puertas de la cámara para pedir al Gobierno que se les tenga en cuenta para dar una salida al sector por la crisis del coronavirus
26 may 2020 - 10:04
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