Pablo Alonso Coello: “Ni de lejos debemos pensar que consumir chocolate previene problemas cardiovasculares”

Lo dice el investigador del Centro Cochrane Iberoamericano y el Observatorio de la Comunicación Científica de la Universidad Pompeu Fabra, que ha concluido que los efectos beneficiosos del consumo de chocolate en la salud cardiovascular no son concluyentes a la luz de los numerosos estudios disponibles.