COCINA ADRIÀ
Ferran Adrià vuelve a los fogones 7 años después con una clase magistral
Barcelona, 9 jul (EFE).- El cocinero Ferran Adrià, que dejó los fogones hace 7 años tras cerrar su reconocido restaurante elBulli, volverá a cocinar el próximo jueves, 12 de julio, en una clase magistral en el Campus de Turismo y Hostelería (CETT) de la UB.,La iniciativa nace de una colaboración de Telefónica con Adrià, que es embajador de la marca, que han escogido el CETT, centro de referencia en estudios académicos relacionados con la gastronomía y la hostelería, para "poner en valor la innov
Agencia EFE
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