Hablamos con la presidenta de la Asociación de Hostelería Compostela. Sara Santos nos cuenta que para los últimos días de junio, cuando el Monte do Gozo acogerá el festival O Son do Camiño, las previsiones superan el 90% de ocupación en la capital gallega. "Queremos que vengan muchos eventos así", reconocen los hosteleros.Hablamos, además, del convenio que ayer firmaba el colectivo con el Concello de Santiago, para el fomento del consumo de agua del grifo.Los locales pondrán agua de modo gratuito a los comensales.