Como cada segundo fin de semana de mayo desde hace 19 años Ibiza se transforma en un mercado medieval. En Dalt Vila el público podrá disfrutar hasta el domingo de teatro, música renacentista y medieval, conciertos de canto o danzas orientales. Las actuaciones corren a cargo de 16 grupos de animación itinerantes, acróbatas, grupos de música y danza. Se han instalado unas 150 paradas y hay demostraciones de los 17 talleres de oficios. Eivissa Medieval conmemora que la Unesco declaró cuatro elementos naturales y culturales de la isla como patrimonio de la Humanidad en 1999. Las calles de Dalt Vila se adornan con telas y recuerdan a la Ibiza medieval de siglos pasados. Durante el fin de semana más de 150.000 personas visitaran el mercado y participaran en los espectáculos y los diversos actos culturales.

Para facilitar el acceso se han habilitado 3 líneas de autobús gratuitas que recorren los aparcamientos disuasorios de la ciudad para trasladar a los visitantes hasta el paseo de Vara de Rey y el Soto.