Este año, el Foro Económico y Social  se estructura en dos mesas de debate: en la primera mesa se aborda la cooperación en la cadena de valor del aceite de oliva. En la segunda mesa del Foro se realizará un análisis de la coyuntura del mercado del aceite de oliva. Dentro de las Comunicaciones presentadas al Foro, se ha realizado una selección, centrando la temática en ámbitos como los costes de producción en las explotaciones de olivar, estudios sobre el comportamiento del consumidor y otros temas como mercado exterior, aspectos legislativos o el uso de las redes sociales en la comercialización del aceite de oliva.