Los estudiantes han podido conocer de primera mano la actividad desarrollada en el Centro Logístico El Puig de Santa María, en la “Botiga Punt de Sabor” de Valencia y en la Finca Marjal dels Moros de Sagunto.   El curso ha profundizado en las oportunidades que la agricultura ecológica ofrece a los profesionales del sector, además de analizar otros aspectos relacionados con el medio ambiente y el cambio climático. Esta iniciativa, cuyo objetivo es divulgar las alternativas a la agricultura tradicional, ha sido organizada por la Asociación Temps de Sembra, con el apoyo del Ayuntamiento de Vila-real y la Fundació Caixa Rural Vila-real.