El oficio será celebrado por el capellán de la plaza Monumental de Madrid, Cruz Goñi, y para la ocasión será instalado un altar en el mismo ruedo de la plaza, presidido por una imagen de la Virgen de la Paloma que se encuentra en la capilla de Las Ventas. Esta Santa Misa viene celebrándose anualmente en esta festividad y, además, en ella se recuerda a todas las personas del mundo de los toros, y a los empleados de la Plaza de Las Ventas fallecidos durante el año, costumbre que se estableció con motivo de la muerte en el ruedo de Las Ventas del subalterno, Miguel Leyton “El Coli”, herido mortalmente por un novillo de Ángela Rodríguez de Arce, el 15 de agosto de 1964. El próximo día 15 serán recordados especialmente el doctor Enrique Alcorta, cirujano de la enfermería de la plaza de toros de Las Ventas y Jesús Cortés, responsable del servicio de almohadillas, fallecidos recientemente.La Virgen de la Paloma es una de las imágenes más veneradas por los toreros madrileños, desde que algunos de ellos, como Vicente Pastor, Marcial Lalanda, Luis Gómez “El Estudiante, Manuel Escudero, Julio Aparicio y Antonio Chenel “Antoñete”, acudieran a la iglesia de La Paloma a dar gracias a la Virgen al término de su actuación y cada vez que tenían una tarde triunfal en la plaza de Las Ventas.