Emilio Galán, de 93 años de edad, fue quien impulsó la carrera de su nieto como torero a caballo, depositando su confianza en él desde el principio. Pilar fundamental en la vida del rejoneador, le ha acompañado hasta estas últimas temporadas en cada una de las corridas donde Sergio Galán ha estado presente. Durante toda su vida fue tratante de caballos y gran aficionado al mundo del toro, convirtiéndose en dueño de la ganadería de bravo que lleva su nombre.