El trujal cooperativo de Corera acoge este domingo su 17ª fiesta de la 'pringada'

Su presidente, Benjamín Fernández, habla de la campaña de la oliva de este año y nos invita a la tradicional celebración del domingo

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Carlos Cuartero

Tiempo de lectura: 1'Actualizado 13:58

El trujal cooperativo Santa Bárbara de Corera celebrará este domingo su tradicional fiesta de la 'pringada'.

Una celebración que lleva 17 años reuniendo a cientos de personas en este conocido trujal artesano a las puertas del valle de Ocón.

Una instalación que este año ha molturado 68.000 kilos de oliva, unos 12.000 menos que en la campaña anterior, que han posibilitado la elaboración de casi 17.000 litros de aceite virgen extra de calidad excelente.

Este mediodía hemos hablado con el presidente del trujal, Benjamín Fernández Ruiz, que nos ha explicado en qué consiste la jornada.

La 17 fiesta de la pringada de Corera dará comienzo en el trujal cooperativo Santa Bárbara, en la carretera de El Redal, a las 11 de la mañana, y se prolongará hasta las dos de la tarde.

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