Bodegas Godeval ha abierto esta mañana la temporada de vendimia en la D.O. Valdeorras. Se trata de la vendimia más precoz después de que en 2015 se iniciara la recogida de las uvas el 25 de agosto. Y son también diez días de adelanto con respecto a la fecha en la que comenzó la recogida del fruto el año pasado.

La gerente y socia de Bodegas Godeval, Araceli Fernández, explicó a COPE Ourense que este año son 18 los vendimiadores que, durante aproximadamente diez días, recogerán 150.000 kilos de uva en unas 24 hectáreas de terreno.

La cosecha de este año en la D.O. Valdeorras se espera óptima en calidad y cantidad porque el estado fitosanitario de las vides es muy bueno. Según Araceli Fernández, "las últimas lluvias han mejorado el proceso de maduración delos frutos, evitando el estrés hídrico y favoreciendo la acumulación de azúcares en racimo".

Los consumidores podrán degustar la nueva añada el próximo mes de abril.