El Maestrat da el salto turístico: tecnología, sostenibilidad y un calendario de ferias para todo el año

Maestrat Ànima Interior ha desembarcado en la Feria Internacional de Turismo de Madrid (Fitur) con un objetivo claro: promocionar la intensa actividad de sus municipios y fortalecer la marca comarcal. La presidenta de la entidad, Ruth Sanz, ha explicado que la estrategia pasa por 'crear sinergias' para 'vender todo lo que tenemos en nuestros pueblos'. Además de la promoción, la agenda en Madrid incluye reuniones para 'seguir avanzando en la implementación de las nuevas tecnologías' que faciliten la labor de las empresas turísticas asociadas.

Proyectos que suponen un 'salto cualitativo'

El interés por el interior de Castellón está en auge, con nuevas empresas turísticas emergiendo en la zona. Ruth Sanz ha confirmado este crecimiento y ha adelantado la existencia de un proyecto empresarial que, de materializarse, supondrá un antes y un después para la comarca. 'Creo que hay proyectos que significarán un salto cualitativo, preservando la sostenibilidad que nosotros también siempre pedimos', ha declarado Sanz. Ha añadido que estas iniciativas serán 'cosas atractivas para el territorio' que beneficiarán a todos los municipios.

Creo que hay proyectos que significarán un salto cualitativo, preservando la sostenibilidad que nosotros también siempre pedimos"

Ruth Sanz

Presidente de 'Maestrat, Ànima Interior'

Un calendario de ferias único

Uno de los grandes atractivos del Maestrat es su completo calendario de ferias, que arranca en marzo en Rossell con la Fira de Sant Josep, que este año celebra su 33ª edición. En abril, la cita es en Càlig con su feria de Sant Vicent i Dolços Tradicionals, una oportunidad para degustar su producto estrella, la 'farinosa', y conocer sus hornos más antiguos.

El verano llega cargado de eventos. En julio, tiene lugar la Fira del Drac de Cervera, descrita por la presidenta como 'la feria más diferente que tenemos'. Ese mismo mes, Sant Mateu acoge su feria durante dos fines de semana consecutivos. Ya en agosto, Sant Jordi celebra su Mostra d’Oficis, un evento declarado de Fiesta de Interés Turístico Autonómico.

Es la feria, yo pienso, más diferente que tenemos"

Ruth Sanz

Presidente de 'Maestrat, Ànima Interior'

El calendario continúa en otoño con la Fira Romana de Thiar Julia en Traiguera y la Fira de Tardor de San Rafel del Río. El año ferial concluye en Xert, conocido por su 'decoración especial' para la ocasión, cerrando un ciclo que mantiene viva la comarca durante los doce meses.

Ànima Gastro, Activa y Cultural: la experiencia completa

Toda esta oferta se articula a través del portal maestrat.travel y se vertebra en tres ejes temáticos. La presidenta ha detallado la existencia de 'Ànima Gastro', que agrupa a restaurantes y panaderías del territorio; 'Ànima Activa', centrada en el turismo de naturaleza con rutas de gravel y BTT; y 'Ànima Cultural', que engloba tanto las ferias tradicionales como 'otras actividades que esperamos presentar en breve'.