La diputada provincial de Turismo, Virginia Martí, ha asistido a Madrid Fusión, que se ha convertido a la capital de España en punto de encuentro gastronómico internacional durante tres días. Martí ha visitado el mostrador de Castelló Ruta del Sabor, que forma parte del estand de l’Exquisit Mediterrani, para de primera mano el desarrollo de la feria y las perspectivas de los participantes en el proyecto de la Diputación.

Asimismo, la diputada provincial ha aprovechado para asistir al ‘showcooking’ de Raúl Resino, prestigioso chef que logró en 2016 una estrella Michelin para la provincia de Castellón en el restaurante que regenta en Benicarló. El objetivo de la Diputación Provincial es reforzar su presencia en Madrid Fusión de cara al futuro.