Flamenco, historia y gastronomía: el sorprendente proyecto de la Universidad de Alicante para envejecer mejor

La Universidad Permanente de la Universidad de Alicante ha puesto en marcha un proyecto que va mucho más allá de una actividad educativa. Se llama “Aula en Ruta” y quiere revolucionar la forma en la que las personas mayores aprenden, conviven y se relacionan con la cultura. 

La idea es sencilla, pero poderosa: salir del aula, viajar al entorno rural y vivir la cultura en primera persona. Y ahí entra todo: la historia, el arte, la música, la gastronomía y, sobre todo, el contacto directo con las tradiciones y la gente que las mantiene vivas.

Coordinado por la profesora Rosa María Torres y con la colaboración del grupo de investigación AgeCOM, este proyecto piloto mezcla aprendizaje académico con saber popular. Lo hace inspirado en la filosofía de unir conocimientos científicos y artísticos, y enmarcado dentro de la Década del Envejecimiento Saludable que impulsa la Organización Mundial de la Salud.

Del 9 al 11 de enero, cuarenta personas mayores se desplazarán a los municipios almerienses de Dalías y El Ejido, donde vivirán una inmersión cultural completa. Habrá flamenco, tradición oral, música popular y gastronomía, de la mano de los anfitriones locales Mari Gómez y Enrique Durán. También visitas teatralizadas al yacimiento de Ciavieja, recitales de trovo en el Lavadero de los Pozos del Alcalde, y un cierre muy especial en el Castillo de Guardias Viejas.

Además, la empresa hortofrutícola EUROSOL S.A.T. abrirá sus puertas para mostrar su proceso productivo y promover hábitos de alimentación saludable en las personas mayores.

Antes del viaje, los participantes ya tuvieron un primer encuentro: un taller vivencial sobre el flamenco celebrado en la UPUA, donde aprendieron ritmo, melodía, memoria y expresión corporal de la mano de los artistas almerienses que les acompañarán en enero.

Y, aunque el proyecto nace aquí, su mirada es más amplia. La UPUA quiere convertirlo en una referencia internacional y presentarlo como base para una futura convocatoria Erasmus KA220 que permita llevar este modelo a otros países.

“Aula en Ruta” es cultura, es aprendizaje… pero también es algo más: es una apuesta por un envejecimiento activo, creativo y lleno de vida.