El Salón Alimentaria se ha vuelto a aplazar debido al coronavirus y se celebrará finalmente del 4 al 7 de abril del 2022. La muestra ya tuvo que mover la fecha de abril del 2020 hasta septiembre del mismo año a la espera de la evolución epidemiológica y se acabó posponiendo hasta el mes de abril del 2021, aunque finalmente tampoco se celebrará. Fira de Barcelona prevé que en abril del año que viene la situación será "más favorable" para facilitar la participación de compañías y profesionales del sector. Mientrastanto, algunas de las empresas locales que tenían que participar en el ámbito de la alimentación, las bebidas y el 'food service' lo harán en el Gastronomic Forum Barcelona el próximo mes de octubre.

La feria Alimentaria&Hostelco es uno de los principales salones del sector de la industria alimentaria y de los equipamientos hosteleros. En su última edición, en el 2018, reunió a 4.500 empresas y 150.000 visitantes profesionales, de los cuales una cuarta parte eran extranjeros. Alimentaria es la segunda mayor feria de Barcelona, por detrás del Mobile World Congress (MWC). En 2018 generó un impacto de 200 millones de euros en la ciudad durante los cuatro días que duró el Salón.