Sopar i dinar en familia millora la salut dels adolescents

Segons el nou estudi de la Universitat de Guelph, els adolescents que sopen juntament amb la seva família, sense tenir en compte la relació entre els membres, és més probable que tinguin hàbits alimentaris més saludables a diferència de si mengessin sols. En aquest estudi s'ha analitzat, en el 2011, a més de 2.700 voluntaris d'entre 14 i 24 anys que viuen amb els seus pares. Els resultats mostren que els sopars familiars s'associen amb una dieta més saludable. Parlem amb la Dra. Anna Costa, diplomada amb nutrició humana i dietètica, llicenciada en biologia, i ciències i tecnologia dels aliments