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Diputación ayuda a la I.G.P Lenteja Tierra de Campos en la publicación del libro Microrrelatos

La recaudación irá destinada íntegramente a Cruz Roja

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Tiempo de lectura: 3'Actualizado 11:50

La presidenta de la Diputación de Palencia, Ángeles Armisén, acompañada del presidente del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Lenteja Tierra de Campos, José Andrés García, y la presidenta de Cruz Roja Palencia, Eva Alemañ, ha presentado esta mañana en el Salón de Actos del Palacio Provincial el libro Microrrelatos, gracias a la recopilación de los 80 microrrelatos ganadores y finalistas de las ocho ediciones del concurso.

Un total de 1.000 ejemplares, con opción de ampliar esta cifra mediante una nueva edición si los ciudadanos así lo demandan, estarán disponibles en librerías de las distintas provincias que integran la I.G.P Lenteja de Tierra de Campos, al módico precio de 6 euros. En el caso de la provincia de Palencia dispondrán del libro, 4 librerías de la capital (Amarilla, Iglesias, Índice y El Burgo), una de Guardo (Liébana), una de Aguilar de Campo (Todoficina) y una de Venta de Baños (Alluneed).

Además, en el salón de actos del Palacio Provincial se ha llevado a cabo la firma del


, con la finalidad de seguir apoyando económicamente al Consejo Regulador en los gastos que se ocasionen con motivo de la preparación y desarrollo de cualquier actividad de promoción y comercialización del producto. Para este programa, la Diputación de Palencia ha destinado 3.000 euros de ayuda.

MICRORELATOS.

La obra cuenta con relatos que, en la mayoría de los casos, reflejan una mirada retrospectiva y nostálgica del medio rural, un homenaje a los mayores que han transmitido la sabiduría de la cocina de tiempos de penuria y escasez, también son el recuerdo de una ausencia, el resumen de una vida, el

relato de amores y desamores, de ilusiones perdidas y de esperanzas truncadas, todo ello expresado concisamente en 100-200 palabras.


En la obra, al mismo tiempo que se promociona la Lenteja de Tierra de Campos, se promociona esta extensa comarca ubicada en la confluencia de las provincias de Palencia, León, Valladolid y Zamora.

La cifra del número de participantes ha ido aumentando año tras año desde que se inició el concurso en 2013, cuando hubo 350 microrrelatos. Esta octava edición ha superado todas las expectativas puesto que el jurado, integrado por periodistas, escritores, poetas y profesores de literatura, de las cuatro provincias por las que se extiende la I.G.P Lenteja de Tierra de Campos, ha tenido que analizar la composición de casi 600 microrrelatos.

Los ganadores de esta edición, premiados con un fin de semana en un centro de Turismo Rural de Tierra de Campos, han sido Iván Moratilla Pérez, de Arganda del Rey (Madrid), con el microrrelato “La hija del soldado”; Alberto Palacios Santos, de Salamanca con “Eterno retorno” y Katy Parra Carrillo, de la localidad de Totana (Murcia), con “La voluntad del esparto”.

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IGP Lenteja Tierra de Campos:

Cuando hablamos de la Lenteja de Tierra de Campos, hablamos de una de las legumbres por excelencia de nuestra provincia. Cultivada en una zona seleccionada de la comarca de Tierra de Campos, se extiende por las provincias de Palencia, León, Valladolid y Zamora. Los terrenos, distribuidos a lo largo de tres comarcas palentinas: Campos, Cerrato y Saldaña-Valdavia, recorren cerca de 70 localidades ocupando una superficie media de entre 4.000 y 5.000 hectáreas.


Las características del suelo junto con la altitud en la que se encuentra sus campos de cultivo son un factor que se considera de gran importancia, puesto que la menor altitud de la zona (750m) respecto a otras zonas limítrofes, se relaciona directamente con una piel de lentejas más lisa, con mayor mantecosidad y menos astringente

. Además, debido a su pequeño diámetro, entre 3.5 y 4.5 mm, es muy fina al paladar y hace que no pierda su cubierta al ser cocinada. La I.G.P Lenteja de Tierra de Campos cuenta con 10 envasadores donde la marca está claramente avalada por la contraetiqueta del Consejo Regulador.


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