Gastronomia

Ávila Autentica quiere ser “producto de proximidad” en Madrid

El primer paso es participar en el 'Mercado de Productores' del Matadero de Madrid.

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Tiempo de lectura: 1'Actualizado 14:04

La marca colectiva Ávila Autentica intentará que sea considerada cómo “producto de proximidad” en la Comunidad de Madrid.

El primer paso es participar en el 'Mercado de Productores' del Matadero de Madrid, un mercado ecológico que cada ultimo fin de semana de mes reúne a unas 25.000 personas en torno a los productos de la tierra.

Es el mayor espacio de venta directa de productores del país y Avila Autentica participará en los próximos 5 meses con 20 empresas diferentes de la provincia, tal y cómo ha explicado Gemma Rodríguez, responsable de Avila Autentica. (Audio)

Recuerdo, la próxima edición del Mercado Productores, en Matadero Madrid (Plaza de Legazpi), se celebra este mismo fin de semana.  Sábado 25 y domingo 26 de enero en horario de 11 a 7 de la tarde.

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