INPROVO ( la interprofesional del huevo) lanza la iniciativa "Gente del Huevo" en la que profesionales de los distintos eslabones de la cadena explican su trabajo. 

Hablamos con Pedro Dorado, avicultor en Consuegra, el pueblo que reúne más empresas avicultoras de España: "Consuegra llego a tener hasta 40 granjas y las que quedamos damos trabajo a 120 familias".

Castilla-La Mancha lidera la producción nacional de huevos con unos 15 millones de gallinas de los 45 que hay en el total del país. 

La empresa de Pedro produce más de 200.000 huevos al día.

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