Todos los productos repitieron esta semana. La única mesa que no se celebró este jueves fue la del Ovino, puesto que hoy en Binéfar (Huesca) se celebra la XIX Mesa Nacional del Ovino, que fijará los precios para toda España, como nos avanzaba el presidente de la Lonja de la Mancha, Jorge Navarro.

Además, en Binéfar los ganaderos y comercializadores de ovino debaten sobre su futuro, la exportación, oportunidades para la especie, nuevas herramientas de trabajo como INTEGRACOR, o el aprovisionamiento alimentario en estos tiempos.

Lonja 5 de mayo

La Lonja Nacional del ovino comenzaba al mediodía, y aún no se han publicado las cotizaciones.