El roble español llega a las bodegas que buscan vinos diferentes
La enóloga de bodegas Lan realiza una cata en directo en Los Platos Hablan
La carne está en la base de muchos platos argentinos
Tras una década sin casa oficial, se pone en marcha la Casa Argentina en Cantabria
El jefe de los inspectores de la Guía Michelín alaba la tradición y evolución de la cocina cántabra
Entre las fortalezas destaca su posición geográfica privilegiada para una materia prima de...
Sale el Sol en Cartes, a pesar del temporal
La Cartería de Enrique Pérez y Noelia Sánchez se suma al ramillete de establecimientos con...
¿Se puede ser gamberro decorando la mesa navideña?
Luisa López, profesora de sala del Basque Culinary y máster en protocolo, nos da las claves
De estrellas, vinos y otras cosas
Dos vinos de variedades poco frecuentes para celebrar la estrella verde de Sergio Bastard
La Casona del Judío, estrella verde a la gastronomía sostenible
En 2023 habrá dos nuevos tres estrellas, tres con dos estrellas y 34 se estrenarán en el olimpo...
Miguel Pereda:"Ya tenemos ofertas para celebrar la Gala del año que viene"
El Gobierno de Cantabria debería aprovechar la oportunidad del Año Lebaniego
Cerveza artesana, cerveza Km 0
Hoy, la mayoría de ellas cumplen con unos estándares de calidad elevados
Sierra del oso hace el mejor orujo de Cantabria
Los del río, nombrados Orujeros Mayores en la Fiesta del orujo de Potes
"El vino es arte y como toda obra de arte su precio es muy subjetivo"
Andrés Rodríguez, sumiller del Cenador de Amós, nos ayuda a entender mejor este complejo mundo
Jesús Sánchez, Premio Nacional de Gastronomía 2022
El jurado, presidido por Elena Arzak, reconoce la trayectoria del chef al frente del Cenador...
"A un buen café no le hace falta nada más. Ni leche ni azúcar"
Charo Baqué, CEO del Grupo Dromedario, nos descubre los secretos de una bebida milenaria
"Hay mucha gente que no ha visto una gallina en su vida"
El huevo ha superado su leyenda negra de alimento poco saludable
Santander ya cuenta con tres Soletes de barrio
El nuevo galardón de la Guía Repsol reconoce el trabajo de los establecimientos "de toda la...
El programa Los Platos Hablan regresa a la antena de Cope Cantabria
Esta nueva temporada se emitirá los lunes a las 13:30
Recetas fáciles buscando "Cero desperdicios"
El Ayuntamiento de Santander y la Asociación de Hostelería ponen en marcha una campaña de concienciación
Monper, el Willy Wonka de Cantabria
La empresa chocolatera de Reocín reconocida como mejor chocolate artesanal europeo del año
¿Te atreves a decir cuál es la mejor sidra de España?
Asturianos, gipuzkoanos y cántabros elaboran tres tipos de sidras cada una con su público
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