Ternera Asturiana se une a la batalla frente al acuerdo con Mercosur: "Pone en peligro nuestro sector cárnico"

La IGP Ternera Asturiana se suma al rechazo frontal del campo asturiano contra el acuerdo de libre mercado entre la Unión Europea y los países de Mercosur. Así lo ha confirmado en COPE Asturias el nuevo presidente del Consejo Regulador, Fernando Martínez Barbón, quien ha anunciado que la IGP apoyará las movilizaciones y la tractorada convocada para este viernes en Oviedo por las principales organizaciones agrarias.

Un peligro

Martínez Barbón ha alertado de que el pacto "influiría negativamente en el sector primario y, sobre todo, en el sector cárnico asturiano". El principal temor es la llegada de productos de fuera con estándares muy inferiores. "Vendría carne con calidad inferior a la que tenemos aquí, sin los controles sanitarios ni fitosanitarios que nos exigen en Europa y, sobre todo, en Asturias", ha señalado.

Vendría carne con calidad inferior a la que tenemos, sin los controles de aquí"

Fernando Martínez Barbón

Presidente del Consejo Regulador de la IGP Ternera Asturiana

El presidente de la IGP ha explicado las diferencias en los modelos de producción. Mientras en Asturias los terneros "se ceban lentamente hasta conseguir una carne auténtica y de mucha calidad", la que llegaría de Sudamérica sigue otros procesos. "De esos países los terneros vienen hormonados para que tengan crecimientos rápidos y a muy corto plazo", ha denunciado.

La etiqueta, una garantía

Ante esta "competencia desleal", Barbón pide "concienciar al consumidor de que lo primero que tiene que mirar cuando va a comprar es el origen del producto". Ha recordado que la IGP Ternera Asturiana trabaja con dos razas autóctonas, de los valles y de la montaña, y que la primera "está catalogada como una de las mejores razas cárnicas de la Unión Europea".

Frente común en Asturias

El rechazo al acuerdo ha generado un frente común poco habitual en la región. Además del apoyo de la Ternera Asturiana a las movilizaciones del viernes, la postura en el parlamento asturiano es unánime: todos los grupos de la Junta General, desde la izquierda hasta la derecha, han mostrado su respaldo al campo y su oposición al tratado con Mercosur.

En el plano interno, Martínez Barbón, que lleva poco más de un mes en el cargo, también afronta retos como la "escasez de terneros para sacrificar bajo la marca". Por ello, considera clave "concienciar a la administración" para que el Gobierno del Principado "apoye el cebo aquí, en Asturias".