El Rincón del Sibarita

La actualidad gastronómica del Principado con David Fernández-Prada

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Tiempo de lectura: 1'Actualizado 14:30

“Habemus campanu”, los ríos asturianos están repletos de salmones y los pescadores han sacado los primeros ejemplares de la temporada. “Habemus gabitu”, porque hablando de echar la caña, descubrimos como se van a pescar, literalmente, los culines de sidra a partir de ahora. “Habemus cachopo”, porque os desvelamos donde se comen los 12 mejores cachopos de 2020. Y por último, “Habemus manduca”, conversamos con Carmen Suárez, porque ha encontrado una forma novedosa de vender quesos con valor añadido mediante catas virtuales. Todo esto y mucho más, en “El Rincón del Sibarita”.

Herrera en COPE Asturias y Mediodía COPE Asturias te acompañan todas las mañanas de lunes a viernes. Bajo la coordinación de Yolanda Montero, te contamos la actualidad del Principado y te acercamos a tu casa los temas de Asturias que te interesan.

Desde las 12:50 horas hasta las 13:50 horas, nos centramos en lo local. Yolanda Montero en Oviedo, Marcos Martín en Gijón, y Menchu González en Avilés repasan, también, lo que está pasando a tu alrededor. La última hora, las noticias curiosas, las historias que suceden en tu ciudad, los deportes… ¡No te pierdas Herrera en COPE Asturias y Mediodía COPE Asturias en el 97.9 FM si estás en Oviedo, 94.8 FM y 882 AM si estás en Gijón y 89.1 FM si estás en Avilés. También en internet y aplicación de COPE.

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