• Jueves, 25 de abril 2024
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Bonito de récord en Avilés

El “campanu” del mar se vendía esta mañana a 350,60 euros/kg

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Tiempo de lectura: 2'Actualizado 13:54

El primer bonito de la temporada, el “campanu” del mar se vendía esta mañana a 350,60 euros/kg en la lonja avilesina. Como viene sucediendo desde hace 22 años la cadena de supermercados Alimerka se llevó los primeros 180 kg. Una tradición que comenzó para convertir el puerto de Avilés en referente.

Ese primer bonito se ha donado a las Cocina Económicas de Oviedo y Gijón y a la Asociación Mierense de Cocina Solidaria.

En el MEDIODÍA COPE hemos charlado con Fidel Álvarez, armador del Esmeralda III, uno de los tres barcos que llegaban este fin de semana con los primeros bonitos. Nos ha contado que es la primera vez que consigue ejemplares de más de 8 kg en la primera salida y espera que esto sea un buen síntoma para lo que resta de pesquería.

Una vez subastada la primera tina, el resto del bonito se vendió a 15 euros el grande, 10 el recortado y 6 el mono. Un buen precio.

Pero esta tarde vuelven a hacerse a la mar, rumbo a las Azores. Ha tenido el tiempo justo para saludar a los suyos y desear suerte a su hijo mayor en el examen de la EBAU. El barco va pertrechado para un mes de travesía aunque espera poder regresar antes con una buena pesca que de aire a este sector que se ha visto muy castigado por la crisis generada por el coronavirus, con una bajada generalizada de precios.

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