La Asociación de Productores de Tomate de Los Palacios y Villafranca (Sevilla) ha informado de que la localidad cerró 2018 como año "histórico" en la producción local tomatera, alcanzado los 12,5 millones de kilogramos de tomate producidos en el municipio, una "cifra histórica", pese a que la segunda cosecha del año ha sido inferior a la prevista, al verse afectada negativamente por las circunstancias meteorológicas y la acción de la "Tutta Absoluta", que ha afectado gravemente a determinadas zonas del término municipal.

Desde la Asociación de Productores se ha destacado que el continuo crecimiento de la demanda del tomate de Los Palacios "ha contribuido enormemente a que el precio que recibe el agricultor se haya incrementado entre un 15 y un 18 por ciento" con respecto a la campaña anterior, circunstancia que está favoreciendo el incremento continuo de la superficie de invernaderos y la incorporación de jóvenes agricultores dedicados al cultivo del tomate.

Desde la Asociación se ha valorado como muy positiva la presencia del Tomate de Los Palacios cada vez en un mayor número de mercados y el que se esté convirtiendo "en un producto muy apreciado por los mejores restaurantes". Estos factores hacen prever que la producción siga creciendo a un ritmo acelerado durante 2019 y se mantenga la tendencia de los últimos cinco años, en los que la producción se ha triplicado, pasando de los cuatro millones de kilos cultivados en 2013 a los 12,5 millones de kilos del año pasado.

Desde la asociación se considera que el potencial de crecimiento es todavía muy grande y se han alcanzado acuerdos dirigidos tanto para preservar la calidad de un producto exquisito como para promover acciones de comercialización conjunta, todas ellas dirigidas a fortalecer la marca Tomate de Los Palacios.