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Fiesta del Olivar

La Guardia acogerá el 28 de mayo la XXII Fiesta del Olivar y el Aceite de Oliva Virgen Extra de Sierra Mágina

Además de la entrega de premios se celebrará una conferencia sobre los beneficios saludables del AOVE y un concierto

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Jaén

Tiempo de lectura: 3'Actualizado 11:51

La Denominación de Origen Sierra Mágina celebrará su tradicional Fiesta del Olivar y del Aceite de Oliva Virgen Extra el próximo 28 de mayo en las instalaciones de la Sociedad Cooperativa Andaluza San Sebastián de La Guardia, que vuelve a acoger este acto por su 50 Aniversario.

Precisamente con motivo de esta Fiesta, el Consejo Regulador ha completado su palmarés de premios anuales. Las entidades galardonadas con los premios Lechuza a las mejores bodegas han sido: en la categoría de bodegas pequeñas S.C.A Trujal de Mágina, el primer accésit para Monva S.L. de Mancha Real y el segundo para S.C.A. San Francisco de Albanchez de Mágina. En la categoría de bodegas grandes el ganador ha sido la S.C.A. Nuestra Señora de los Remedios de Jimena, el primer accésit para la S.C.A Santa Isabel de Torres y el segundo accésit para la S.C.A. Bedmarense.


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El premio Pregonero que pone en valor la mayor comercialización de virgen extra con la contraetiqueta de la Denominación de Origen ha recaído en la S.C.A. Bedmarense tanto en la categoría que reconoce el número de envases comercializados, primando los inferiores al litro, como la que premia el volumen de litros vendidos.

Estos premios se suman a los “Alcuza” que se eligieron en el mes de enero en una cata con expertos catadores. Los galardonados fueron “Oro de Cánava” de la S.C.A Nuestra Señora de los Remedios de Jimena en la categoría de 5.000 a 10.000 kgs, “Dominus” de Monva S.L. de Mancha Real en la categoría de más de 10.000 kgs y “Señorío de Mesía” de la S.C.A. San Sebastián de La Guardia en la categoría de ecológico

Fiesta del Olivar

Como es habitual, en la semana previa a la Fiesta del Olivar se celebrarán diversas actividades en colaboración con el Ayuntamiento de la Guardia y la S.C.A. San Sebastián en las que se maridará el aceite de oliva virgen extra de Sierra Mágina con gastronomía, cultura o educación.

La programación se iniciará el miércoles 25 de mayo con una cata y un desayuno saludable con los escolares del CEIP Real Mentesa de la localidad. Esa tarde se celebrará una cata de aceites y maridaje de quesos en colaboración con la Asociación de Mujeres 21 de Marzo de la localidad. En dicho acto la bloguera de la localidad Vi Navarro elaborará una receta.

El jueves 26 de mayo tendrá lugar en las instalaciones de la S.C.A San Sebastián de La Guardia una cata y un desayuno con el alumnado de secundaria de la localidad. Ese mismo día, a las 20.00 horas se va a organizar una visita guiada de periodistas al Castillo de La Guardia y se realizará una cata de aceites en colaboración con la Asociación de la Prensa de Jaén.

El acto institucional será el sábado 28 de mayo en las instalaciones de la S.C.A. San Sebastián de La Guardia. En el mismo tendrá lugar una conferencia sobre los beneficios saludables del aove y la Dieta Mediterránea. Además se entregarán los premios anteriormente mencionados, así como unos reconocimientos con motivo del 50 aniversario de la cooperativa anfitriona. Se clausurará con un concierto y una degustación de platos elaborados con AOVE de Sierra Mágina.

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CRDO SIERRA MÁGINA

El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina fue reconocido en 1995, y ampara una superficie de 60.000 hectáreas de olivar, con unos 13.000 olivareros censados, en 15 términos municipales, siendo la variedad picual la principal.

Cuenta con 55 marcas de aceite de oliva 100% virgen extra amparadas por su certificación, que han obtenido los galardones más prestigiosos a la calidad de sus aceites, tanto nacionales como internacionales. Sus aceites son muy frutados, con picor y amargor equilibrados, destacando notas de tomate, higuera y verde hierba.



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