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Diputación entrega los premios a los mejores aceites de oliva virgen extra de la provincia

Irene García ha manifestado que el objetivo con que surge este concurso se mantendrá en próximas ediciones

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Fernando Crespo

Tiempo de lectura: 2'Actualizado 20:01

La presidenta de la Diputación, Irene García, ha realizado la entrega de los premios del concurso a los ‘Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Saludables”, obtenidos en la Provincia de Cádiz en la Campaña 2018 – 2019’.

La Diputación de Cádiz ha entregado los premios del primer concurso 'Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra Saludables obtenidos en la Provincia de Cádiz. Campaña 2018-2019'. La presidenta, Irene García, ha sido la encargada de entregar los reconocimientos a las cooperativas ganadoras, en un acto en el que han estado presentes los diputados provinciales Jaime Armario, Ana Carrera, Manuel Chacón y Antonio González, así como los alcaldes de Olvera, Setenil y Algodonales, la alcaldesa de El Gastor y representantes del sector olivarero provincial.

La presidenta ha explicado que esta iniciativa se pone en marcha, en primer lugar, para reconocer el trabajo que están haciendo los profesionales del sector en la provincia, especialmente en el olivar de montaña, por conseguir poner en el mercado un producto singular y de alta calidad, así como para ofrecerles una herramienta más de promoción en un momento especialmente delicado.

Irene García ha manifestado que el objetivo con que surge este concurso, que se mantendrá en próximas ediciones, ampliándolo además a nuevas modalidades de producción, no es otro que "hacer viable un sector por el que tenemos la obligación de apostar, como lo venimos haciendo desde hace años". Para ello, según ha señalado, es el momento de hacer "una importante labor pedagógica, quienes pongan el aceite de oliva de la provincia de Cádiz sobre su mesa tienen que saber que se trata de un producto de altísima calidad".

La presidenta de la Institución provincial asegura además que, el objetivo fundamental de estos premios es seguir haciendo viable a un sector imprescindible para la provincia de Cádiz, creador de empleo sostenible y que debe implicar a los más jóvenes.

Durante el acto, hemos tenido la oportunidad de conversar con José Manuel Gómez, Gerente de “Distintivos de Calidad”, empresa radicada en la gaditana localidad de Medina Sidonia, dedicada a poner a disposición de clientes exigentes, productos exclusivos de alta selección, quien ha destacado, para los micrófonos de la Cadena Cope en la provincia de Cádiz, que nuestros aceites no tienen nada que envidiar a otros ya que nuestro clima favorece la calidad de estos.

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