Al evento, presidido por el presidente de la Asociación, Tomás Palencia de Lara, asistieron entre otros representantes políticos la directora general de Turismo de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Ana Isabel Fernández; la concejala de Turismo, Rosa Ana Fernández, y el concejal de Urbanismo, Teodoro García; el portavoz de Ciudadanos en el Ayuntamiento de Toledo, Esteban Paños; el portavoz y viceportavoz del PP en el Ayuntamiento, Jesús Labrador e Ignacio José Jiménez Gómez, entre otros.

Una efeméride cuyos protagonistas fueron los propios hosteleros. La AHT centró el acto en la entrega de galardones a los más de una treintena de profesionales cuyos establecimientos, la mayoría ya en segunda generación, también cumplían 40 años como socios, premiando de esta manera su fidelidad y trabajo por y con la AHT a lo largo de este período.

Muchos han sido los hitos por los que ha avanzado la AHT, como los que destacó el presidente, Tomás Palencia, entre ellos el establecimiento del baremo de precios cuando por aquel 1978 aún no eran libres, la negociación de la Evaluación con Hacienda para el cobro de impuesto en aquellos años de transición; pleitos con la SGAE en defensa de sus asociados; premios recibidos como el Premio Turismo de la Cámara de Comercio por aquel 1988 o el Premio Fedeto Mejor Organización Sectorial en 1997; organización de Jornadas de la Tapa en Toledo, Illescas, Sonseca; apertura de sede en Talavera en el año en 1997, participación en los principales foros para dinamizar el turismo y la hostelería como Toledo Ciudad de Congreso, Plan de Dinamización Turístico, actividades que impulsaron el Año Greco, la Conmemoración del IV Centenario del Quijote… hasta llegar a los hitos más recientes como el impulso y trabajo que desde la AHT se volcó en Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016 recientemente.

Por su parte, el secretario de la Asociación, Valentín Salamanca, en un solmene acto de apertura del 40 Aniversario, leyó el acta de constitución de la Asociación: “En Toledo y en el salón de actos del Hotel Alfonso VI, sito en la calle general Moscardó, siendo las once horas del día 25 de mayo de 1977, se reúnen…".

Tanto el presidente como el secretario de la AHT agradecieron y pusieron en valor la labor de los anteriores presidentes y sus juntas: Tomás Magán, Enrique Salamanca, Adolfo Muñoz, Raimundo Vidal, Alfonso Silva y Luis González.

Mari Ángeles, la directora del Hotel Alfonso VI fue la encargada de en nombre de los galardonados, transmitir unas palabras a los presentes “siento al igual que vosotros, gratitud, pero sobre todo, y al ver al sector tan unido en este cálido acto, ganas de continuar trabajando por la hostelería, profesionalizándola y defendiendo nuestros intereses, de la mano de la AHT”.

Premiados

Los establecimientos que recibieron el reconocimiento fueron Café-Bar Alegría, Restaurante As de Espadas, Hotel Castellano, Café-Bar Chaplin, Café-Bar El Túnel, Hostal La Perdiz, Restaurante Mª Belén, Restaurante Plácido, Bar Rincón, Café-Bar Skala, Café Restaurante Alex, Café-Bar Bienve, Kiosco- Bar Catalino, Restaurante El Bohío, Bar-Restaurante El Zoco, Hotel Los Cigarrales, Hostal Madrid, Restaurante Monte Rey, Café-Bar San Gil, Taberna El Sótano, Hotel Alfonso VI, Bar-Restaurante Casa Ludeña, Restaurante Costablanca, Restaurante El 36, Hotel La Maruxiña, Restaurante Los Cuatro Tiempos, Restaurante Montes, Bar-Restaurante París, Hostal Santa Marta, Restaurante Venta De Aires, Bar Restaurante 82 y Hostal 82.

La gala de la Asociación de Hostelería y Turismo de Toledo y la financiación de la Universidad de Castilla-La Mancha son algunos de los temas que abordamos en este informativo de la Cadena COPE en la provincia de Toledo. Presenta: Cristóbal Cabezas.