Los españoles gastaron durante el pasado año unos 95.000 millones de euros en gran consumo, una cifra prácticamente idéntica a la del ejercicio anterior- marcado por una subida histórica por la pandemia- y que responde a la compensación con la subida de precios del 2,8 % a la caída en volumen.

Se mantiene así el gasto en gran consumo que se registró en 2020, cuando creció el 6,4 % debido por el traslado del consumo a los hogares, según se desprende del informe "Tendencias del consumidor 2020" elaborado por NielsenIQ que se ha presentado este jueves en Madrid.

Entre los elementos que ha destacado la directora general de NielsenIQ para el Sur de Europa, Patricia Daimiel, está la previsión de que en este 2022 el mercado siga creciendo en valor, en torno a un 2 %, por una subida de precios de entorno al 2/3 % en un escenario de inflación alta.

La subida de precios ya marcó el final de año, según los datos de Nielsen, pues hasta noviembre el mercado "estuvo bastante contenido", ya que los distribuidores no habían "traspasado a los consumidores" el incremento de costes por la subida de insumos, ha explicado.

Fue en diciembre cuando empezó la escalada "en algunas categorías" y alcanzó el 3,6 % la subida de coste.

Para este año, se espera que en este primer trimestre haya "muchísima variación de precios" y que, después, las cosas "se vayan calmando".

Los actores como "fabricantes y distribuidores" son los que, según Daimiel, "van a decidir cuánto de este precio de las materias primas van a traspasar al consumidor".