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En La Tarde

'En la cocina con la drama mamá'

Las madres son una fuente de inspiración para los hijos. A Amaya Escunce, su madre le ha inspirado por partida doble, para escribir y para cocinar.  El fruto de esta combinación es el libro ‘En la cocina con la drama mamá’.
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Amaya ha tenido que esperar hasta los 35 años para aprender a cocinar. Reconoce que era “mala comedora de pequeña”. Ahora, con los consejos de su madre, consigue defenderse entre fogones. Su receta favorita, el gazpacho.

En cuanto al libro, “cada capítulo es una receta, aunque algunos no tienen nada que ver con la cocina. Son cosas que pasan entre madre e hija”, explica Amaya.

Escucha la entrevista a Amaya Escunce.

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