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AGROCOPE

La oveja merina, el aceite de oliva y las jornadas de porcino ibérico en AgroCOPE

El Ifapa ha firmado un convenio con los criadores de la única raza autóctona andaluza de aptitud lechera, cuya producción se orienta a hacer quesos, como es la oveja merina de Grazalema. Mediante este convenio se busca la transferencia de nuevas tecnologías en reproducción asistida de pequeños rumiantes a este sector profesional. 

  • F. DURÁN

También hemos hablado sobre el grado de implantación que ha alcanzado la norma sobre la presentación de los aceites de oliva en la restauración, porque Aceites de Oliva de España presentará este miércoles las conclusiones de un amplísimo estudio sobre la implementación de la norma tras cuatro años de su puesta en marcha. Y por último desde Asaja Córdoba nos adelantan los puntos que se abordará en la XI Jornadas del Porcino Ibérico que arranca mañana martes 10 de abril. 

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