Durante la Jornada, que tendrá lugar el jueves 5 de mayo, a las 13 h., en el salón de grados de la UCAV, se realizará un taller práctico de emprendimiento, plan de negocio, startups y aceleradoras de empresas con la intervención de Unreasonable Lab Spain con el objetivo de desarrollar futuros emprendedores y empresas del mañana, como ha declarado Ricardo Reier. La UCAV realiza estas jornadas como una necesidad ante la sociedad, que refleja una tasa de emprendimiento del 5,7% en contraste con la tasa europea del 8%.