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Manos Unidas desafía al hambre en La Mañana

Soledad Suárez: "La solución está en cada uno de nosotros"

Es el Día Mundial de la alimentación. En La Mañana de COPE la Presidenta de Manos Unidas sensibiliza sobre el hambre en el mundo."El desafío del hambre" es el nombre del documento elaborado por el departamento de Campañas de Manos Unidas para sensibilizar sobre el problema del hambre desde la perspectiva actual y Soledad Suárez insiste en que la acción empieza en uno mismo.
Soledad Suárez, presidenta de Manos Unidas.
Soledad Suárez, presidenta de Manos Unidas.

A pesar de todos los esfuerzos realizados por los Estados, instituciones internacionales, ONGs y otras instancias, la realidad es que, según la FAO, casi 870 millones de personas padecen subnutrición crónica. Pero el problema fundamental no es la capacidad de producir alimentos suficientes para la población mundial. De hecho hoy se produce un 17% más de calorías diarias por persona que hace 30 años, habiendo aumentado la población un 70%. El mayor problema es la accesibilidad a los mismos, bien sea por no disponer de los medios suficientes para cultivar los propios alimentos, bien por no contar con los recursos económicos para adquirirlos en los mercados.  PINCHA AQUÍ para escuchar la entrevista a Soledad Suárez, presidenta de Manos Unidas.Soledad Suárez: "La solución está en cada uno de nosotros"

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