En Reino Unido han tenido que limitar el número de compra de lechugas a tres piezas por persona. Todo por las nevadas. Fíjate si tienen importancia las hortalizas en las exportaciones de España que si vas a mercados de europa puedes ver verdura con denominación de origen de España. La marca España también los producots de mesa.

Las lechugas españolas cada vez son más conocidas en el extranjero. A Reino Unido se unen destinos como Francia, Holanda, Alemania. Casi la mitad de las lechugas que genera el mayor productor de España, Primaflor, van destinadas al extranjero. Primaflor vente cuatro de cada diez lechugas que produce al extranjero. Es una empresa líder en  exportación hortofrutícola y lleva la marca España dejando siempre el pabellón muy alto.

Primaflor ha cerrado  el año con una facturación de 160 millones de euros, un 8% más que el año pasado, y con un volumen de producción que asciende a 150.000 toneladas, 6.000 toneladas más que el periodo anterior, por lo que se posiciona como el mayor productor de ensaladas.

De esta manera, la compañía consolida el crecimiento anual que viene experimentando desde 2011 ya que en los últimos 5 años pasa de una facturación global de 117 millones a los 160 millones del último año.

Por tipología de productos, los elaborados correspondientes a ensaladas y complementos cada vez tienen más peso en la facturación de la compañía al representar ya un 31% del volumen total. Además, se mantiene el crecimiento de la venta de producto tradicional en fresco con una evolución muy notoria también de las especialidades de lechuga (Hoja de Roble, Lollo, Escarola, Trocadero, Batavia…) resultado de la búsqueda permanente de productos innovadores, atractivos al consumidor, que aporten mayor valor añadido.

Dicho crecimiento se ha traducido en fuente de empleo ya que en los últimos cinco años la compañía ha incrementado su plantilla en un 12% hasta alcanzar los 2.132 empleados.

El volumen de distribución de Primaflor por mercados se divide en un 57% nacional y un 43% internacional, siendo Reino Unido, Francia, Holanda y Alemania los principales países destinatarios. Por canales, la gran distribución y la venta en firme cubren las mayores cuotas del sistema.

Una apuesta por el futuro

Primaflor acaba de adquirir el total de la planta de ensaladas preparadas, Ensaladas Verdes, en León. Esta operación no es más que una apuesta de valor de la compañía por acercar la producción a los distintos mercados ya que entre sus objetivos continúa la voluntad de seguir creciendo.

Para ello, y tras unos años en constante crecimiento, la compañía ha decidido incrementar su inversión para los próximos dos años en un 23%, alcanzando los  33 millones de euros que destinará a la mecanización de los procesos de producción, desarrollo de nuevos productos y packaging, I+D, Sostenibilidad y Medio Ambiente.

Primaflor tiene su origen en 1976, con cuatro décadas de experiencia, es una de las principales empresas hortofrutícolas de España. Especializada en el cultivo de variedades de lechuga, vegetales orientales, brotes tiernos y en la producción de ensaladas preparadas. Destaca por el control total de sus procesos, desde la semilla hasta la comercialización.

Una de las claves del éxito de Primaflor es el control de la producción durante todo el año, sus 6.400 Ha de cultivo se localizan en el Mediterráneo, en zonas con diferentes climatologías que garantizan la continuidad de la calidad del producto.(Águilas, Pulpí, Baza y Granada) Y en León y Thetford, Bedford (Reino Unido) acercando la producción a los mercados y cubriendo las necesidades de los clientes en dichas zonas.