También en directo
Ahora en vídeo
En Fin de Semana

Obesidad, una amenaza latente

Comer hasta morir. Suena terrible, pero esta sobrabundancia de comida y este obesidad están provocando la alerta entre los ciudadanos. Desde 1980, la obesidad se ha más que doblado en todo el mundo y este peligro está ahí. Nos habla de ello nuestra experta en nutrición, Carmen Candela.
Foto: EFE

De 

En 2008, 1400 millones de adultos (de 20 y más años) tenían sobrepeso. Dentro de este grupo, más de 200 millones de hombres y cerca de 300 millones de mujeres eran obesos. Es decir, que según los informes de la OMS, el 65% de la población mundial vive en países donde el sobrepeso y la obesidad se cobran más vidas de personas que la insuficiencia ponderal.Para nuestra experta, Carmen Candela, es más complicado morirse por pasar hambre que morirse por pasarse de comer. Y ahí hay que tener en cuenta el consumo de grasas. No es lo mismo comer una grasa trans (frustos secos empaquetados, bollería) que una grasa insaturada. Este tipo de grasas engordan casi el doble que las otras, multiplicando el número de calorías. A eso hay que unir las bebidas con gas y azúcares, porque son más baratas y nos engordan todavía más. Candela apunta que hay que tener en cuenta un rasgo importante, que es que en los países desarrollados, la obesidad es signo y síntoma de probreza. Por lo tanto, lo ideal para combatir esta tendencia a la obesidad y a comer en exceso, es comer más frutas y verduras, menos "fritanga", grasas empaquetadas o bebidas calóricas con azúcares.Obesidad, una amenaza latente

Lo más visto