“Estamos rodeados de leyendas por todas partes, o lo que es lo mismo, del saber del pueblo”. Así lo ha asegurado en La Mañana uno de sus autores, Antonio Ortí. “Cualquier persona está esperando que alguien le cuente cosas que le alegren la vida”, explica.

“Beber agua con azúcar tampoco  elimina las agujetas”, otro de los mitos con lo que coexistimos desde nuestra mas tierna infancia.

Además niega que las dietas que consisten en comer un solo alimento adelgacen. “Funcionan al principio. Hay una especialista que dice que es diferente perder peso al principio que adelgazar a la larga”.
¿Por qué se engorda tras una dieta de este tipo? Cuando la haces el cuerpo no sabe si es voluntario o no. Entonces cuando volvemos a comer normal, el cuerpo en previsión de que se tenga que enfrentar a un episodio parecido, hace acopio de grasa. Tenemos unos genes ahorradores”, asegura.

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