La Diputación de Córdoba y la empresa pública Mercacórdoba colaborarán en la promoción de productos cordobeses, reforzando así el objetivo con el que surgió la campaña “Saborea las cosas de Córdoba”, impulsada por el Consorcio Provincial de Desarrollo Económico de la institución provincial.   Así lo han acordado el vicepresidente de la Diputación, Salvador Fuentes –que ha estado acompañado por el titular de Agricultura y Medio Ambiente, Julio Criao- y el presidente de Mercacórdoba, Ricardo Rojas, en el transcurso de una visita a las instalaciones de esta empresa, en la que ambos representantes han decidido la puesta en marcha de unas líneas de trabajo para que lo que nace en Córdoba se consuma en Córdoba.   En este sentido, Fuentes ha insistido en la “importancia de implicar a los cordobeses en la necesidad de saborear nuestros productos y valorar el esfuerzo de las empresas de Córdoba para sacar adelante lo nuestro”.   A partir de ahora, el centro logístico alimentario colaborará activamente en cada una de las acciones que se pongan en marcha desde la institución provincial y cuyo objetivo sea la difusión y el consumo de los productos agroalimentarios cordobeses.   Con la intención de que Mercacórdoba sea el instrumento que facilite a los productores cordobeses la comercialización, se va a incidir en la formación.