“Las dietas poco saludables son un riesgo mayor para la salud mundial que el tabaco”. Son palabras de Olivier de Schutter, relator especial de Naciones Unidas para la Alimentación. Los últimos datos de la Organización Mundial de la Salud (OMS) indican que la obesidad es responsable de 3,4 millones de muertes al año, y que hay 1.400 millones de personas con sobrepeso. El relator de Naciones Unidas pide limitaciones a la publicidad y un cambio en la producción. 1.400 millones de personas padecen sobrepeso u obesidad y esto de comer mal podría llegar a ser incluso mucho más peligroso que el tabaquismo. Nos lo cuenta nuestras especialista en nutrición, Carmen Candela.Comer mal es incluso más peligroso que fumar