Cuenta con 300 operadores e importantes incrementos especialmente entre los ganaderos de carne y los productores de manzana de sidra. El SERIDA aboga por fomentar las razas autóctonas para seguir creciendo en este apartado.
Al menos en Asturias, la producción ecológica resiste los envites económicos según asegura a AGROCOPE, Enrique Dapena, investigador del Servicio Regional de Investigación y Desarrollo Agroalimentario -SERIDA- y coordinador de las XVI Jornadas Técnicas de la Sociedad Española de Agricultura Ecológica que se desarrollarán entre el 30 de octubre y el 1 de noviembre en Gijón.
Dapena explica que en la comunidad hay en la actualidad unos 300 operadores, cuyo número ha crecido de manera importante en los últimos años, "sobre todo entre los ganaderos de carne y los productores de manzano de sidra". Leer noticia completa....
