Según han señalado en un comunicado, el objetivo es "la promoción internacional de la gastronomía y los productos agroalimentarios españoles, facilitar al consumidor una ocasión para salir con amigos e inyectar un poco de optimismo al seguir creando iniciativas ilusionantes". Cada establecimiento propondrá a sus clientes una tapa, o pincho, como se le conoce en Navarra, que sea representativo del bar a un precio libre. Los establecimientos participantes son el bar Jardín, Chelsy, La Barrica del Sancho, Obas, Letyana, Cara Vinagre, Miel Otxin Taberna, Bistrot, La Cocina de Álex Múgica, Fitero, Cervecería Txirrintxa, Gaucho, Txoko, Kiosko, Okapi, Baviera, Dom Lluis, El Patio de las Comedias, Otano, La Mandarra de la Ramos, Baserri, La Botería, Mesón El Burladero, El Merca'o, El Corte Inglés, Manterola y El Álamo, todos ellos en Pamplona. También participan el Bar Restaurante 99 de Noáin, el bar Zenón de Puente La Reina, El Pilar de Sangüesa, el José Luis de Tudela, el Oriental de Villafranca y el Casa Azcona de Zizur Mayor.